Доместикация - (от англ, domesticated - одомашнивание) - приручение животных и разведение их человеком. Домашними животными считаются лишь те, которые способны размножаться в неволе. Доказательством этого могут быть остатки упряжки, изображения животных в ситуации домашних или обнаруженные на костях животных изменения в скелете, появившиеся в результате жизни многих поколений в домашних условиях. Соотношение костей взрослых и молодняка также показывает, были ли животные домашними. Охотники забивают в равной степени животных всех возрастов, ранние скотоводы предпочитали отбирать для одомашнивания молодняк.
Прирученные детенышами животные выращивались и шли в пищу, не успев дать потомства. Стадо пополнялось новыми детенышами. Так делали недавно туземцы Больших Андаманских островов и негритосы Малайского полуострова. Они помещали пойманных на охоте молодых кабанов в загоны внутри своих поселений и кормили их, пока те не вырастут. Малайцы на Никобарских островах держат полуручных кабанов, выпуская гулять их по очереди.